特别喜欢那种软软甜甜的冰激凌，越是好吃的热量就越大，估计一根‘巧乐兹’顶上好几碗米饭呢。 夏天，经常买回大堆的西红柿和黄瓜，馋的时候就嚼嚼，可眼看着天气越来越热，这么下去早晚要吃腻的，要是自己做冰激凌还会用到奶油，热量也不少。 看到每天忙碌的酸奶机，眼睛一亮，何不来个酸奶新吃法，健康又凉快呢！
食材
自制酸奶 适量
蜂蜜 适量
干玫瑰花 适量
甜玉米粒（熟） 适量
方法/步骤
自制酸奶（一半量），蜂蜜，干玫瑰花，甜玉米粒（熟）。
干玫瑰花去芯，花瓣掰散。
酸奶加蜂蜜，搅拌均匀。
加入玉米粒，搅拌均匀（剩少许装饰用）。
加入花瓣（剩几瓣装饰用）。
用勺子把花瓣按到酸奶中，等到酸奶完全冷却。
放入冰箱冷冻两个小时（视酸奶量增减时间，不要全部冻硬）。
取出用冰激凌勺子把酸奶挖松。
挖成球状，盛到盘子中，装饰一下，ok。
用一半酸奶还了巧克力球，撒上高乐高就行。
注意事项
1.把花瓣浸泡一会儿是为了让花的香气进到酸奶中，刚制好的酸奶是温热的，容易把花瓣泡开。 2.可以按照个人口味加佐料。
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原文始发于微信公众号（西餐教学）：少女心甜品：玫瑰酸奶冰淇淋
