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菜市场最干净的四个菜，图二最脏，图三买的人最多，你买过几种？
对于很多爱做美食的人来说，菜市场是他们最为向往的地方，在这里，他们可以接触到最新鲜的菜品。去菜市场多了就不喜欢去超市了，总觉得菜市场上的菜品比超市里面的更加的新鲜，更加的方便。很多朋友上下班路过菜市场随时可以买到自己喜欢的菜，方便又快捷。可是从菜市场买了那么多次的菜品，你知道菜市场的这四种菜品最脏了吗？图三年轻人买的最多，你买过几种呢？
油炸丸子
菜市场上卖油炸丸子的摊位总是排着长长的队伍，丸子的香气弥漫在空中让人垂涎欲滴。是的，这些油炸丸子非常吸引人，但是他们的用料却并不讲究，经过高温的油炸，根本看不清原来食材的模样。复炸油的问题更是比比皆是，最可怕的是一些黑心商贩，用地沟油来烹制这些丸子。他们光鲜亮丽的背后，实在有些不干净。
鱼丸
鱼丸，和可是一种不可多得的美食，无论是涮火锅、炖汤、炒菜都可以做出极致的美味，鱼丸的制作过程也是十分繁琐的，新鲜鱼肉去刺后经过手工摔打使鱼肉上劲，方可成丸，然而市场上的鱼丸，多数为机器量产而成，各种添加剂乱用，有的里边甚至连鱼肉都没有，这样的鱼丸你还敢吃吗？
肉馅
菜市场中的肉馅也并不干净，很多成品的肉馅都是用不好的肉制作而成，然而很多年轻人却十分青睐这种肉馅，因为买到他们可以省去在家剁馅的步骤。一些有经验的家庭主妇，责护选择购买新鲜肉类后，直接加工成肉馅，这样吃起来更加放心。果然姜还是老的辣，年轻人要学的东西还有很多呀。
酸菜
最后一种不干净的食物就是酸菜了。酸菜的味道特别，既可以包饺子又可以炖菜，是很多人爱吃的美之一。在菜市场上选购酸菜，一定要观察仔细，很多小贩的酸菜并不干净，影响口感和味道不说，严重的还会损坏我们的身体，腌制酸菜对于环境的要求非常的高，一旦处理不当很容易滋生细菌，甚至发生霉变，这样的酸菜大家还是谨慎选择吧。
各位吃货朋友，你们还知道菜市场上哪些不干净的菜品，欢迎在下方评论处留言。
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原文始发于微信公众号（教你做甜品）：菜市场上最脏的四种菜，图三年轻人买的最多，你买过几种？
