甜品的做法教你轻松做出好面包！懒人也能做出好面包做法|不用面包机总觉的揉面包团是件很难的事情，下面这个方法，解决了这个揉面难题，让我们来试试吧 ！
用料 ：
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 4 ~ 5克 |
| 牛奶 | 随意 |
| 糖 | 随自己口味 |
| 黄油 | 随意 |
| 鸡蛋 | 1个 |
不用面包机 懒人也可以做出好面包的做法
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把高筋面粉分2份 1份170克 1份80克 把170克高筋面粉 和其它所有材料 都放一起
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搅成糊状 不用揉 随意搅拌 很粘就好了 上面盖上盖子 惑 搭一条湿毛巾 开始发酵 发酵2小时（最少2小时以上）
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面团发至2倍大 有蜂窝状
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慢慢加入80克高筋面粉 一边揉一边到入
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不用揉光面 静放15分钟
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分成小面团 赶成长舌状 从上往下卷
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卷好 然后从中间切断
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全部竖起来 就好了 放烤盘里（我用的是披萨盘 ） 放烤箱发酵
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也可以做别的造型 随自己喜欢
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辫子面包
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随意 创造
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发酵比原先大很多 刷上蛋液 170度烤（烤箱温度随各自烤箱的大小调节）
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小面包 ，，出炉
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原文始发于微信公众号（甜品做法）：甜品的做法懒人版好面包做法|不需用面包机哦
