主料 | |
| 肉末150g | 番茄50g |
| 50g | 50ml |
| 洋葱适量 | 蒜末适量 |
| 适量 | 适量 |
| 适量 | 意大利面200g左右 |
| 适量 |
肉酱意大利面的做法步骤
1. 热锅下油，煸香洋葱，蒜末和肉末。倒入红酒拌炒均匀，继续收汁。放入番茄，番茄酱，意大利香料，盐和胡椒粉，继续小火煮15-20分钟即可。
2. 另起一锅水煮开，放入10克盐，几滴橄榄油。再加入意大利面。以顺时针方向轻轻搅拌防止黏连。8分钟以后将面捞出。此时切不可用冷水冲洗，而是在捞出面条后三分钟内务必加入一些橄榄油，将面拌匀。这样的意面口感就比较筋道。
3. 将意面乘盘，浇上肉末酱料，配上几朵用盐水煮过的西兰花，就可以开动了。
（本文来源网络，版权归原作者，如有侵权请联系删除）
轻松关注甜品做法，在家学做甜品，不出家门也能享受甜蜜美味~
|
甜品做法 微信号：tianpinzf |
▲长按二维码“识别.”关注 |
推荐：学做早餐公众号，30天不重样早餐So Easy~
|
学做早餐 微信号：zaocanlv |
▲长按二维码“识别.”关注 |
原文始发于微信公众号（甜品做法）：小吃做法教你轻松三步搞定美味肉酱意大利面～再也不用去外面吃受贵了～
