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女人多喝它,补气养血又安神!

素菜专题 21st 2月 2019 佛系大厨 78

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接连着的阴雨天,气温依旧很低,这时候来一碗暖暖的糖水,真的是再舒服不过了,喝一碗,立马元气满满。


桂圆、红枣、红豆、花生、枸杞,都是家里常备的食材。只要把这些食材丢锅里,煲上一个小时就好。


做法简单得不能再简单,但滋味醇厚甜美,是补气养血安神的家常好甜汤。


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食材

——

红枣、桂圆、枸杞、花生、红豆、红糖


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[ 做法 ]


– STEP 1 –女人多喝它,补气养血又安神!

红豆、花生用水泡3小时以上


– STEP 2 –

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干桂圆去壳


– STEP 3 –

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将泡好的红豆、花生和水倒入锅中,大火煮开转小火煮15分钟


– STEP 4 –

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放入红枣、桂圆和枸杞


– STEP 5 –

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盖上锅盖,继续煲40分钟


– STEP 6 –

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最后放入红糖块,煮化即可


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红豆和花生比较难煮,煲之前用温水多浸泡几个小时,这样比较容易煮熟。


桂圆和红枣,各自带有独特的清甜,红糖的量不用太多,一两颗就够了,不然会太甜。


非常适合女性朋友喝,经常食用养血益脾、补心安神,对身体可以起到滋补的作用。


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一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。

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原文始发于微信公众号(教素食):女人多喝它,补气养血又安神!