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女性每周必吃的菜,隔三差五吃一次,通乳散结,预防乳腺病

中餐专题 1st 11月 2018 佛系大厨 39

女性每周必吃的菜,隔三差五吃一次,通乳散结,预防乳腺病

女性是伟大的,为了家庭会默默的付出很多,但姐妹们一定要注意自己的身体健康,爱护我们自己同样是守护家庭。


哈妹推荐大家多吃胡萝卜,这种蔬菜有着补肝明目、清热解毒的功效,有利于通乳散结,预防乳腺胸部胀痛,同时还可以保护肠胃、安五脏、增强食欲,对人体有利无害。


胡萝卜入菜,颜色橙黄诱人,总伴有一种特殊的清甜味道,通过炒和炖的方法可以有效的将其他食材的鲜味渗透进去,与油脂混合,更好的激发其营养效果,推荐下面2种做法给大家~


杏鲍菇炒胡萝卜


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配料:

杏鲍菇350克、胡萝卜100克、葱10克、姜5克、蒜10克、青椒25克、盐5克、料酒5克、鸡粉10克、蚝油15克、白糖5克、淀粉10克


烹饪步骤:

1.杏鲍菇洗净,中间切开,切成菱形片。


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2.胡萝卜切菱形片。


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3.青椒去籽切三角片,葱姜蒜切片。


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4.锅中烧热加色拉油300克左右,大火烧至六七成热,下入切好片的杏鲍菇焯一下,倒入漏勺控油备用。


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5.锅中留油10克左右,烧热下葱姜蒜爆香。


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6.然后加入切好的胡萝卜,中火翻炒,炒出油汁后加蚝油炒均。


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7.放料酒,然后加少许清水,放盐、白糖、鸡粉,放入杏鲍菇、青椒,大火翻炒烧开。


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8.然后用水淀粉勾芡,大火翻炒出锅。


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胡萝卜鸡蛋饼


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配料:

胡萝卜1根、鸡蛋3个、面粉可加可不加、盐适量

烹饪步骤:
1.鸡蛋加盐

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2.鸡蛋液里加胡萝卜丝面粉

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3.混合均有

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4.油锅加热就可以煎了

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5.翻面煎

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6.出锅切成你喜欢的形状

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7.可以把胡萝卜切碎

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8.切碎的没有加面粉

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9.翻面继续煎

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10.出锅可以随便造型,用土鸡蛋颜色更好看

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):女性每周必吃的菜,隔三差五吃一次,通乳散结,预防乳腺病