温和的养身之方莫过于食补,且营养丰富、美味爽口的汤品,实属春季首选!
讲真这口汤锅太太太好用了,不粘锅体更加锁鲜。煲的汤味鲜色亮,极大保留了食材的原汁原味!
这口汤锅是意大利原装进口的,它的天然植物精华涂层,抗氧化、不易粘锅,足足7层的锅体,坚实耐磨!
24cm口径的深汤锅,聚热性好适合慢火炖煮,却比砂锅省时间,还不挑灶具。容量也足够1~4口人,煲出的汤分量刚刚好,新鲜喝光,不浪费。
兼具不粘锅与汤锅的优势,就算不爱喝汤,用来炖鸡、卤肉、炸食、火锅、烩大菜、煮粥面也是翘好用!
而且照顾到中国家庭的饮食习惯,贴心定制了304食品级不锈钢蒸格,更是一锅多用的能手!
平时锅里煮粥煮汤、蒸格上热个馒头、包子、粗粮,一举两得,省时又省火。
话不多说,开煲!
“肉食族”===春笋老鸭汤
食材:老鸭1只、春笋、香菇、姜、葱。
做法:1、将鸭去除内脏清洗干净,凉水入锅焯水,加姜片料酒去腥,表皮变白捞出冲净杂质;
2、锅内换净水烧开后,放入鸭肉、姜片、红枣;
3、慢火炖至1个半小时后,加入笋(切片)、香菇继续煮半小时关火;
4、出锅后按个人喜好撒些盐搅匀即可。
注意:加热时,请保证锅内有水或者食材,干烧、空烧锅具易导致锅体变形。
燃气灶加热时明火范围勿超过锅底直径,以免熏黑锅底锅壁(或烤坏把手)影响外观,“颜控”族可以使用电磁炉、电陶炉一类的电炉。
“素食咖”===苦瓜竹笋汤
食材:苦瓜、竹笋、虾皮。
做法:1、竹笋去皮切片,焯水去涩去草酸。苦瓜洗净去瓤,加盐开水汆烫去苦涩;
2、锅加清水、姜片、虾皮烧开,放入竹笋片煮20分钟;
3、放入苦瓜煮三五分钟后,放盐、鸡精、香油调味,关火前放入大蒜苗略煮两分钟即可。
“甜品党”===蜂蜜银耳雪梨煲
食材:银耳、雪梨、枸杞、蜂蜜。
做法:1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。雪梨切成小块;
2、把雪梨、枸杞、银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
3、水开后转小火慢炖20分中左右即可。
4、因高温会破坏蜂蜜营养,所以盛入碗里时根据个人口味加入便好。
不光煲汤、煮甜品,蒸、煮、炖、焖、涮、炸样样精通。
早晨锅里煮粥的同时,蒸格上蒸鸡蛋和馒头包子之类,十几分钟,一顿热乎乎的早餐就在家解决了。
炸薯条(深口锅煎炸超省油)。
多才多艺,说是口“宝藏”锅也不为过!平时不常做饭还爱喝汤的朋友们,厨房里有这口汤锅也是足矣。
天然植物系列汤锅淡淡的绿色,源于其表面的植物涂层,凝集天然植物精华,对人体无害,怪不得大家都称它“健康绿”汤锅!
接下来就为大家揭秘,好汤锅是怎么“炼”成的!
母婴安全认证——天然环保植物化合涂层
意悠芙核心健康科技——天然植物化合涂层,突破传统化学涂层的短版,萃取多重天然植物的有效因子,不含有害化学物质。
“健康绿”系列萃取的植物精华(蜡菊、无花果、芦荟等植物甘油)浓度达99.5%,萃取物符合《欧洲药典》,具有很好的抗氧化和耐腐蚀性能,不担心化学残留问题。
一口健康的汤锅,才不辜负好的食材,可以安心在家享用营养健康靓汤。
经久耐用——7层锅体超固防护
“健康绿”汤锅的锅体足足有7层,其中宝石矿物层采用的天然宝石矿物颗粒,来自意大利托斯卡纳的优质宝石矿场,纯度高,不含有害金属。
拥有超凡的坚硬度和耐磨性,而且省油少油烟。
注意:由于不粘锅的特性,避免使用钢丝球、铁铲、铁勺等尖锐物品刮蹭锅面,影响锅子的使用寿命。
导热快,节能省时
中高端不粘锅都是采用一体冷压成型的,锅体圆润好看不说,还结实耐用,不易变形。
独有的三层旋风聚能复底 导热迅速均匀,且不挑灶具,换灶不换锅,很贴心~
旋风聚能层 不同于一般的锅底,复底上有独特的微孔,通透性强,自然更聚热。
合金加固导磁层 传热超级快,合金材质导热速度是不锈钢的16倍,铁的7倍,其介质可以使热量、温度传递均匀。
食品安全接触层 不会产生对人体健康有害的化合物。
底厚壁薄 使锅底跟锅壁的受热温度更加均匀,烹煮的食物,熟的透还更入味~
肉眼可见加热时锅底的小气泡分布相当均匀。
3D导热技术,加热时锅底中央微隆起,加快热量全方位的循环流通。烹饪时锅底导热迅速均匀,不会引起局部高温。
内水幕循环原理,深锁第一道鲜
当蒸汽上升到斜坡面的锅盖,遇冷凝集成小水珠,反流进锅内,不容易让水份过多蒸发,形成水分和温度自然循环。
细火慢煨,牢牢锁住食材的营养和鲜美的滋味,用它来煲汤,汤色鲜亮,口感滑嫩,鲜美极了~
完美主义家,从不放过细节
透明可视玻璃盖
方便观察食材蒸煮状态。盖上的透气孔,有效避免锅内压强过高造成扑锅。
而且还可以活化水分子,提高含氧量,激活营养,口感更鲜美。
盖顶的凹槽状盖珠,可以搁置锅勺,方便及时尝味,很nice~
304食品级不锈钢蒸笼
蒸笼边缘做了包边工艺,光滑细腻,大可不用担心刮伤皮肤。而且特别好清洗,大水冲净擦干就可以啦~
12颗鸡蛋只占一半蒸笼
双耳胶木手柄
胶木质感的手柄,符合人体工学,端着很舒适,防滑耐腐蚀,而且不烫手哦~
轻巧多能,大容量
减少厨房没必要的多余炊具,“健康绿”汤锅,蒸、煮、炖、焖、涮、炸,样样在行,可省了火锅、炸锅、蒸锅、炖锅。
而且24cm口径,大小刚刚好,重量约1KG,也只有两瓶矿泉水那么重,轻巧省力。约2.76L的容量,煮一锅汤也够一家四口喝了,特别实用。
锅底刻有“made in Italy”和品牌防伪LOGO,仿佛家族的图腾一般,烙印终身。
注意事项:
1、避免干烧、空烧不粘锅,不可在锅内切食物,不可用金属锅铲(勺)。
2、使用不粘锅时,尽量使用配套硅胶铲(勺),可以延长锅子寿命。
3、锅子用完,切勿用冷水冲洗,需放凉再清洗,可保护涂层,如果急着要用,可用温水清洗。
4、清洗时不可用钢丝球和百洁布,用软布擦拭即可。
香哈粉丝特惠
原价249元 详情页领券立减50元 仅需199元~
(中通快递 48小时内发货)
不发货地区:湖北、港澳台;
*温馨提示:生鲜类商品如有问题,请在收到货后24小时内联系我们,并申请赔付,超过24小时将无法进行赔付。
↓点击“阅读原文”也可购买~
原文始发于微信公众号(香哈菜谱):一口好锅能炖一切!天然健康材质,唤醒食材原味