百香果又叫鸡蛋果，因为富含众多水果的香气而得名，果汁营养丰富，酸甜可口，不管是直接食用还是做成饮品都深受大家的喜爱。
百香果含有丰富的氨基酸，数量高达17种，富含丰富的维生素C，和矿物元素，可以有效的净化机体，改善皮肤，美容养颜，常喝这个，皮肤越来越好，含有丰富的香酚，有安神的作用，失眠的人，食用百香果可以防失眠，每天喝一杯，安神助眠，一觉到天亮。
平常百香果可以放冰箱保存，也可以做成果酱，每天早晚一杯，不仅美颜护肤，还能安神助眠，大家可以试试。
百香果果酱
配料:
百香果250克、凤梨250克、柠檬汁25克、黄糖150克
烹饪步骤:
1.首先是准备工作，装果酱的容器一定要用沸水烫一下杀菌消毒。
2.然后控干所有的水份，确保容器干燥。
3.简单的食材，准备好。
4.凤梨尽量切的小一点，这样可以节省制作果酱的时间。
5.混合百香果和凤梨，加入黄糖腌制1-2个小时。
6.然后倒入面包机内（面包机的搅拌叶别忘了哈），加入柠檬汁。
7.选择“果酱”程序，它就开始自己工作了，你就可以玩儿去咯～
8.果酱熬好之后，趁热装入容器内8-9分满，然后倒置玻璃瓶，热空气会慢慢排出。
9.完全冷却后即可放入冰箱内冷藏保存，开盖后请尽快食用。
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原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：这水果，对于失眠效果好，每天喝一杯，安神助眠，一觉到天亮
