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不懂为什么在法国厨师的手下
再平凡无奇的食材
都能被装饰出浪漫的美感
法餐似乎就是精致优雅的代名词
他们能将法餐的摆盘艺术
发挥到了极致
先看段他们摆盘的视频
让你们见识一下法餐师傅的酷炫技术水准
想要学习摆盘来看看这些作品吧
说不定你会找到些灵感
主食这样摆
▽
万般星辰
我只是这之间的一粒沙
刚才说得太文艺了
来点直白的
绿点点
白点点
褐点点
嗯,这种简约的描述
还是比较清新脱俗易懂
除了点点,曲线美也很重要
不光有白盘子的
其他颜色为底的摆盘也很美哦
甜点这样摆
▽
看了这些摆盘作品
只想感叹一句
“这些大厨真的是艺术的创造者!”
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原文始发于微信公众号(西餐教学):法餐极致摆盘技巧及赏析【一周精选】