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零基础学做甜品山药红薯思慕雪一看就好想吃

甜品专题 12th 2月 2017 佛系大厨 83

零基础学做甜品山药红薯思慕雪一看就好想吃

甜品做法

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零基础学做甜品山药红薯思慕雪一看就好想吃

山药红薯思慕雪

思慕雪是一种健康饮食概念,

它是一种杯中的健康食品,

同时也可以理解为一种

富含维生素的快餐小吃或甜点。

 

“能量思慕雪”更可谓是有效的控制体重的食品。

未来思慕雪将成为一种新兴的饮料或流体食物。

符合营养学的“每天5种水果”的要求,

年轻女性也可以用作代餐。


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食谱配方

食材

数量

食材

数量

主料

去皮山药(熟)

70g

去皮红薯(熟)

100g

牛奶

100g

炼乳

20g

80g

草莓

4个

 

制作步骤

1.山药洗净,带上手套去皮;切成小块蒸10分钟左右,蒸熟。

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2.红薯去皮切块;蒸15分钟左右,蒸熟。

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3.草莓去蒂切片;贴在杯子内壁做装饰。

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4.分类准备好各种材料。

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5.红薯加水用破壁机搅拌成泥,杯子倾斜放置,倒入红薯泥。

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6.山药加牛奶、炼乳用破壁机搅拌成泥;然后倒入杯中。

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7.装饰上草莓和薄荷叶,完成。

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小贴士

山药去皮要戴上手套进行,防止山药粘液中的植物碱刺激皮肤导致手痒。

 食谱仅供参考


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原文始发于微信公众号(甜品做法):零基础学做甜品山药红薯思慕雪一看就好想吃