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要想瘦成“排骨精”,晚餐就得这么吃,清新爽口嘎嘣脆

中餐专题 10th 4月 2020 佛系大厨 25
所谓春季不减肥,夏季徒伤悲,趁着春季的尾巴开始进行减肥,就能在夏季穿上美美的衣服。要想瘦成“排骨精”,晚餐可以试试吃黑木耳,富含纤维素和植物胶质,能促进胃肠蠕动,轻松瘦下来。

这道晚餐就是生椒凉拌黑木耳,清新爽口嘎嘣脆,跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!


生椒凉拌黑木耳
要想瘦成“排骨精”,晚餐就得这么吃,清新爽口嘎嘣脆
配料:
泡发木耳200克、青椒1个、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱丝适量、辣椒面3克、芝麻3克、盐两茶匙、鸡精1茶匙、醋15克、生抽10克、油适量、糖5克、香油8克、大蒜3瓣、香菜适量

烹饪步骤:
1.摘好的木耳和切成菱形块的胡萝卜放进锅中焯一下,过冷水沥干水份。
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2.青椒掰小块,葱切丝,蒜和香菜切末,黄瓜切菱形块。
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3.把木耳,胡萝卜,辣椒,黄瓜,葱丝,香菜,蒜末放进大点的容器里,再放醋,糖,香油,生抽,盐,鸡精。
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4.最上面撒芝麻和辣椒。
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5.锅中放适量油烧热。
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6.直接浇在芝麻和辣椒上面,带上一次性手套抓匀。
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7.装进盘中即可。
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菜谱小贴士: 

因为有辣椒油,所以辣椒我用的是甜椒,早上还是不要吃太刺激的,稍微清淡一点的。

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):要想瘦成“排骨精”,晚餐就得这么吃,清新爽口嘎嘣脆