红瑙鱼配甜辣椒酱
切辣椒
辣味十足
切蒜
捣成泥
加入少许糖
上下捣
加鱼露 白米醋
橄榄油
搅拌
切点青葱
香菜碎
青柠汁
甜辣酱做好
捣碎花生
加点辣椒面
香菜 搅拌在一起
打鸡蛋加点鱼露
鱼肉粘蛋汁
沾上花生
包裹住
煎
加入橄榄油
翻面
鲜嫩酥脆
淋油
煎出酥皮
淋上青柠汁
摆盘
最后加上酱
淡淡的清香
美味不可思议
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原文始发于微信公众号(西餐教学):红瑙鱼配甜辣椒酱 辣椒入菜
红瑙鱼配甜辣椒酱
切辣椒
辣味十足
切蒜
捣成泥
加入少许糖
上下捣
加鱼露 白米醋
橄榄油
搅拌
切点青葱
香菜碎
青柠汁
甜辣酱做好
捣碎花生
加点辣椒面
香菜 搅拌在一起
打鸡蛋加点鱼露
鱼肉粘蛋汁
沾上花生
包裹住
煎
加入橄榄油
翻面
鲜嫩酥脆
淋油
煎出酥皮
淋上青柠汁
摆盘
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淡淡的清香
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