甜品芒果千层盒子蛋糕做法易学好吃！
千层蛋糕，拥有小清新的外表，独特的口感，深受广大年轻人的喜爱。
做法简单，没有烤箱一样能动手做出美味蛋糕
巧用模具叠加出漂亮的造型，烘焙新手也可以尝试哦!奶油与芒果的完美搭配，美味到翻小船，亲们，还等什么？快来做千层蛋糕吧！
分量：709ml x1 280ml x1
用料
| 千层皮原料 | |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 黄油 | 15克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄油 | 1小块 |
| 夹馅原料 | |
| 淡奶油 | 250克 |
| 糖 | 25克 |
| 芒果 | 适量 |
芒果千层盒子蛋糕的做法
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准备好所需要的原料，黄油隔水加热至完全融化放在一旁备用
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鸡蛋在盆里打散，加入糖粉，搅打均匀，不用打发
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加入牛奶搅打均匀
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面粉过筛到3中
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搅拌至顺滑无颗粒
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倒入黄油，搅打均匀
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将面糊过筛，千层皮的面糊就做好了
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在锅底薄薄涂抹一层油，不粘锅用小火加热
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倒入一勺面糊，转动平底锅快速将面糊摊成薄薄的一层，等到饼皮中间起泡，面皮可脱锅，就煎好了
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煎熟后放置架子上晾凉
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淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器打发
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打发到提起打蛋器能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成
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将千层皮按盒子的大小进行修整
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取一层面皮放在盒子里
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一层奶油一层芒果组装好，重复这个过程，直到将盒子装满
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盖上盖子，放入冰箱冷藏3个小时，就可以享用啦！
小贴士
1 淡奶油打发之前要冷藏12小时以上
2 做好的面糊，要过筛，这步不可以省略哦
3 煎饼的时候一定要用小火，每煎完一张，要等锅凉一些在煎下一张
4 刚做好的不要马上吃，放入冰箱冷藏后，口味更佳
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原文始发于微信公众号（甜品做法）：甜品芒果千层盒子蛋糕做法易学好吃
