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学会这几道甜品,不管是男女朋友,还是小孩,爸妈的胃,通通拿下

甜品专题 15th 4月 2019 佛系大厨 49

学会这几道甜品,不管是男女朋友,还是小孩,爸妈的胃,通通拿下

很少有人不喜欢甜品吧,哪怕男孩子看到也会吃几口,更别说女生,小朋友了。如果会做几道美味甜品,那不得了,每个人的胃都被你抓住。

学会这几道甜品,不管是男女朋友,还是小孩,爸妈的胃,通通拿下

首先是:煎蛋饭团

把煮好的米饭稍微晾凉,然后揉成饭团。

把鸡蛋打匀,记得加适量的盐进去,然后把之前揉好的饭团放进去滚一下,让饭团均匀裹上蛋液。

平底锅里面倒入适量的油,把饭团放进去,煎到饭团焦黄就行了。

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第二:紫薯饼

把紫薯皮去掉,切成厚块状,放到蒸笼里面蒸熟

拿勺子把蒸熟的紫薯捣成泥状,搓成丸子后再压成饼

在不粘锅里面加入少许的植物油,开小火 把紫薯饼放进去煎一下,两面大概各煎5分钟左右,然后出锅撒上芝麻就行了

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第三:木瓜撞奶

把木瓜皮、籽去掉,然后放到滤网里面碾碎,这样可以得到木瓜汁了

把牛奶煮开,然后倒到木瓜汁里面,记住木瓜汁与牛奶的比例是:1:3

等它们凉了变凝固就可以开吃了。

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第四:药泥甜品

山药先清洗(不要去皮),切成一段一段,放到锅里隔水蒸熟(大概是20分钟左右)

把蒸熟的山药压成泥状,加一点点盐,如果觉得山药太干的话,可以加些牛奶来稀释

把山药泥装到裱花袋里面,挤出你喜欢的形状

最后拿蓝莓酱跟清水、蜂蜜调和匀,再淋在山药泥上。

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第五:香蕉酥

南瓜去皮、籽后切成小片,然后在微波炉里面叮个6分钟,拿出来压成南瓜泥,喜欢甜点就再加点糖

把南瓜泥跟糯米粉进行糅合,揉到有粘性

把香蕉去掉皮,切段后再切成细条

将粉团均匀压扁,香蕉条包在粉团中间,做成香蕉状

油锅加到5分热,这时把香蕉酥一个个放进去,炸到金黄色再捞起来沥到油就行了。

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原文始发于微信公众号(教你做甜品):学会这几道甜品,不管是男女朋友,还是小孩,爸妈的胃,通通拿下