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超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

甜品专题 21st 3月 2019 佛系大厨 66

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

芒果控的人都是无法抗拒这一道甜品的,软糯的外表包裹着湿润的芒果,再裹以香味浓郁的椰丝,咬一口大大的满足😍

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

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准备材料

糯米粉200克

玉米油25克

玉米粉40克

牛奶250ml

细砂糖40克

芒果果肉适量

椰丝适量

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

1⃣除芒果和椰丝外其他材料用打蛋器混合搅拌均匀

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

2⃣搅拌好的糊状大火蒸,插入筷子无流动物就是蒸好了

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

3⃣蒸好后放凉,然后将芒果切粒备用

4⃣将糯米压扁,放入芒果揉成团,包的时候中间薄两边厚不容易露馅,我用保鲜袋辅助完成的,大家也可以戴上一次性手套或者在手上沾点水,最后裹上椰丝就可以了

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

5⃣喜欢甜的可以适量加糖噢,真的特别香甜软糯!

 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯

原文始发于微信公众号(教你做甜品): 超简单的芒果糯米糍,最爱那一口的香甜软糯