今天就是一年一度的元宵佳节，也是一年中第一个月圆之夜。元宵节吃汤圆这个习俗，源远流长，从老一辈开始，都有了这样一个美食传统，随着地域的区别，从口味以及饮食文化不同，也演变成了多种形式，有咸汤圆、有甜汤圆，但不管是什么口味，都寓意着阖家团圆，幸福美满。
哈妹今天教大家一道米酒汤圆，米酒含有人体所需的八种氨基酸，可以滋养润泽肌肤，女性吃可以补气补血，自己在家做，简单又卫生，比外面买的好喝多了。
珍珠米酒汤圆
配料:
糯米粉150g、紫薯100g、白色汤圆50g、甜米酒50g、白糖适量、红枣三颗、枸杞十颗
烹饪步骤:
1.先来一张成品图，诱惑一下。
2.紫薯蒸熟，放糖用勺压成泥。
3.放入糯米粉中，加开水揉成光滑的团。
4.揉好的紫薯糯米团。
5.搓成一个个小汤圆，多的糯米团搓成汤圆放入冰箱，随吃随取。
6.准备白色汤圆，白糖，米酒，红枣，枸杞，白色汤圆家里有在超市买好的，我就不
自己做了。
7.红枣去核，我用剪刀剪成小块。
8.锅内放水，水烧开后放入汤圆。
9.放入红枣，枸杞。
10.放入米酒。
11.放入白糖。
12.汤圆一个个浮起来，就煮好了。
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原文始发于微信公众号（香哈菜谱）：煮汤圆不要太单一，加一点它，女性吃补血养颜，比外面好喝10倍
