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月收入8800,一日三餐自己做,这样的饭菜太寒酸,日子该怎么过?

甜品专题 19th 5月 2019 佛系大厨 81

我和老公结婚的时候是一穷二白,结婚后,我们俩拿着婚礼上的礼金,然后跟朋友借了一些钱,咬牙买了一套房,想着以后咱们总算也在这个城市安家了,可是接下来的日子过得紧巴巴,因为要存钱还债,还要存钱搞装修,现在我和老公的工资加起来,月收入8800元,感觉每天一张开眼睛就是要想着如何省钱,所以我们现在基本上不再出去吃饭,一日三餐自己做,这是这样的饭菜也太寒酸,日子该怎么过?

月收入8800,一日三餐自己做,这样的饭菜太寒酸,日子该怎么过?

粉丝肉末,老公想吃蚂蚁上树,我觉得蚂蚁上树太费油了,所以就做了一个粉丝肉末,就是用肉末做一份肉末汤,再讲泡好的粉丝放入肉末汤中,慢慢煮,等到汤汁收干了,粉丝也差不多了,就可以开吃了,这个菜基本上都不用再放油了呢,只需加点盐、葱和辣椒即可,不过老公说还是蚂蚁上树好吃一些。

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这是素炒香菜,香菜是很贵的,我可舍不得买,不过这个香菜是昨天邻居送给我们的,邻居回来家挖了很多香菜回来,吃不完怕老了,就给我们送了一些,我就用它来炒着吃,没想到味道还是不错的呢,只不过炒香菜吃,总感觉有点奢侈呢,比较这么贵的配菜,被我们炒成了主菜。

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黄瓜片炒肉末,每次买菜的时候,也都是选一些比较便宜的食材来买,比如说粉丝、冬瓜、南瓜、黄瓜之类的,对了,还有大白菜也是我们家餐桌上的主打菜,主要是因为便宜啊,有时候买一颗包菜才两三块钱,可是却能吃三四顿呢。这个肉末黄瓜味道还是可以,就是再美味的菜,经常吃也是会吃腻的,就像这个炒黄瓜,现在我闻着黄瓜的味道,就吃不下了呢。

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豆豉炒冬瓜,看上去还可以,味道也还不错,老公说我最大的本事就是将素菜也能炒得这么好吃,听了这话我真的很心酸,因为其实我也是可以将荤菜炒得很好吃啊,可是家里没有荤菜啊,很多人觉得我们一日三餐在家里吃,一定伙食很好吧?其实他们是真不知道我们吃得有多寒酸,你们说,这样的日子,我该怎么过呢?何时是个头啊?

原文始发于微信公众号(教你做甜品):月收入8800,一日三餐自己做,这样的饭菜太寒酸,日子该怎么过?