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五分钟待客小甜品雪顶酸奶蛋糕的做法

甜品专题 3rd 11月 2016 佛系大厨 40

五分钟待客小甜品雪顶酸奶蛋糕的做法

甜品做法

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五分钟待客小甜品雪顶酸奶蛋糕的做法——五分钟待客小甜点:雪顶酸奶蛋糕的做法——不用烤箱、不用发酵、不用打发,一个普普通通的微波炉,就能做出漂亮的酸奶蛋糕。

主料


低筋面粉18g 鸡蛋1个
酸奶20g 牛奶25g
适量 柠檬1片

雪顶酸奶蛋糕的做法步骤

五分钟待客小甜品雪顶酸奶蛋糕的做法

1. 蔓越梅切细。

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2. 面粉过筛。

五分钟待客小甜品雪顶酸奶蛋糕的做法

3. 打鸡蛋,稍稍搅拌后,在蛋液中依次倒入牛奶、酸奶和面粉。

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4. 加入蔓越梅丁,挤上几滴柠檬汁,再次搅匀。

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5. 模具刷油后,倒入混合液。放入微波炉中,叮2分钟~

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6. 如果是给宝宝自己用手抓着吃,到这一步就OK了。再小资一点的,可以切成方块,淋上一层酸奶,撒点蔓越梅丁,用勺子挖来吃。那酸酸甜甜的味道也是没谁了!


(本文来源网络,版权归原作者,如有侵权请联系删除)


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原文始发于微信公众号(甜品做法):五分钟待客小甜品雪顶酸奶蛋糕的做法