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3种食材6元钱,口舌不干燥,是果是菜比粥香,惊蛰吃真不错

中餐专题 6th 3月 2019 佛系大厨 53

3种食材6元钱,口舌不干燥,是果是菜比粥香,惊蛰吃真不错

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每年3月5日或6日,太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。


春雷响,万物长”,惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天,气温回升,雨水增多。今天是惊蛰,哈妹给大家推荐一道美食,三种食材六元钱,多吃美容养颜,排毒消脂,口舌不干燥,好吃开胃,喝一碗真舒服!


冰糖桂花炖梨


3种食材6元钱,口舌不干燥,是果是菜比粥香,惊蛰吃真不错


配料:
雪梨1个、桂花适量、冰糖适量、清水适量

烹饪步骤:
1.准备食材。雪梨,桂花,冰糖。

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2.桂花用清水过滤冲洗干净,再用温水泡开。

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3.雪梨削皮后切成小块放入凉白开中浸泡防止氧化。

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4.将雪梨沥干水分放入炖盅里。

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5.将泡好的桂花连同泡桂花的水倒入炖盅里。

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6.桂花金黄金黄特别好看。

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7.再加入适量的清水。

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8.放入适量的冰糖。

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9.炖锅开甜品功能煲2小时。

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10.煲好的甜汤盛出。可以再撒上一些桂花。

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11.冰糖桂花炖梨,软糯的雪梨,金黄的桂花,清甜的甜汤。非常解暑哦。

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):3种食材6元钱,口舌不干燥,是果是菜比粥香,惊蛰吃真不错