最近的天气变化无常,一天里面可以感受到春夏秋冬四季了,很多人在这个时候都招架不住天气的变化,感冒咳嗽,我爷爷在这个时节也感冒了。
天天听着爷爷的咳嗽声,真的是心疼,吃药打针也都不见好,我们中国有句俗语是,吃什么补什么。爷爷咳嗽咳的肺部不舒服,我们可以在日常的饮食中多给爷爷做清肺润燥的食物。
猪肺可是润肺生津的好宝贝,猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。跟着哈妹一起看看美味的猪肺烹饪步骤吧!
马蹄猪肺汤
配料:
胡萝卜半根、马蹄一百五十克、猪肺半个、盐一茶匙、生抽半勺、耗油半勺、麻油半勺、胡椒粉适量、生姜五片
烹饪步骤:
1.准备材料,生姜忘了拍照了
2.猪肺切片洗净
3.胡萝卜切成喜欢的形状
4.锅中放入适量的水放入马蹄胡萝卜
5.放入生姜和猪肺
6.大火烧开撇去浮沫炖煮四十分钟
7.放入盐,胡椒粉,生抽,耗油调味即可
8.美味做好啦
猜你还喜欢这些美食
在公众号对话框输入菜品名
会有做法自动回复给你哦
点它!让我知道你“在看”↓↓
原文始发于微信公众号(香哈菜谱):猪身上有一个部位,比燕窝滋补,补虚养肺,止咳化痰,春季不错过