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给孩子补充营养,别忘了这道菜,补钙又补脑,高考倒计时少不了

中餐专题 7th 6月 2019 佛系大厨 81

时间过得真快,不知不觉就要到了一年一度的高考,今年的高考恰逢端午节,希望所有的考生都能考出一份好的成绩,为自己的寒窗苦读交一份满意的答卷。


在这个期间,孩子们都会复习到很晚,家长们要多注意孩子的身体状况,每天在饮食上要给孩子补充每天所需的营养,以保证一整天繁重的学习。


补充营养吃鱼是不错的选择,鱼类含有大量的DHA,以及丰富的蛋白质和微量元素,能够给身体补充足够的营养,还能增强体质,缓解考生的疲劳状态。


下面哈妹分享一道清蒸小黄鱼的食谱给大家,欢迎大家收藏转发哦!


清蒸小黄鱼


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配料:
小黄鱼6条、植物油适量、盐适量、料酒1勺、生姜适量、蒸鱼豉油1勺

烹饪步骤:
1.准备所需食材
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2.小黄鱼去鳞去腮去内脏等,冲洗干净沥干水份。接着小黄鱼正反面均匀抹上盐,淋上一勺料酒,放上姜丝腌制十分钟左右
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3.将蒸锅中的水烧开,放入锅中蒸6~~8分钟左右
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4.端出,倒掉盘内的水。
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5.热锅放油,加一勺蒸鱼豉油调成酱汁
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6.均匀地淋在鱼身上
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7.撒上葱花即可开吃!
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):给孩子补充营养,别忘了这道菜,补钙又补脑,高考倒计时少不了