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【小窍门】只需超简单4步,分分钟泡发干香菇,巧妇必学!

中餐专题 6th 8月 2018 佛系大厨 30

【小窍门】只需超简单4步,分分钟泡发干香菇,巧妇必学!

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香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,味道也很好。特别是在阳光下晒干的干香菇,不仅鲜味大为提升,而且维生素D的含量也大大增加。

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不过干香菇在泡发时候很容易浮起来,泡发要20分钟。对于这个问题,芝士酱小姐姐有个小锦囊可以巧妙解决哦~

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芝士酱

香哈菜谱百科栏目主持人


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ertert


啦啦啦~大家好我是芝士酱,今天教大家一个小窍门,首先戳一戳小视频↓↓↓




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ertert


怎么样,芝士酱给大家的锦囊是不是非常实用呢?大家只需要注意以下几点:


第一步、放进保鲜盒;

第二步、加适量白糖;

第三步、300ml温水;

第四步、摇晃3~4分钟。


取出香菇就可以啦~是不是很简单,大家现在学会了吗~


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芝士酱永远在这里,欢迎各位哈友找我玩哦,拜拜~

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):【小窍门】只需超简单4步,分分钟泡发干香菇,巧妇必学!