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5分钟快手早餐,比蛋糕简单,比馒头好吃,孩子天天都想吃

甜品专题 10th 5月 2019 佛系大厨 44

5分钟快手早餐,比蛋糕简单,比馒头好吃,孩子天天都想吃

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家有学生娃的妈妈,满脑子想的是孩子的吃喝,早餐吃些什么,晚上回家又要给他做些什么爱吃的菜,刚开始的时候还真有点摸不着头脑,手忙脚乱的,特别是冬天,摸着黑就要起来做。几年下来,也积累了些经验,所以现在做个早餐,晚上吃啥菜,心里都早已有谱了,孩子呢也都喜欢吃,而且都习惯吃妈妈做的菜,不喜欢去外面吃了。春天让人喜欢的原因,除了气候适宜外,各种时令的蔬菜和水果也是一个重要的理由。这几天的水果可以说琳琅满目,草莓,芒果,凤梨想吃啥都有,所以春天的早餐也是丰富多样的。

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今天的这个芒果酸奶吐司,就用到了芒果,芒果被称为“热带水果之王”集齐了热带水果的很多优点,酸甜可口,汁多润滑,而且营养价值很高,配上酸奶口感特别好,这样做也非常简单,吐司头天晚上做好,酸奶也可以提前做好,早上起来,只要5分钟就能做好一道美味营养的早餐,特别省事,最主要的是孩子喜欢吃,清爽不腻,营养又好,而且做起来也简单,要是你不知道给孩子做什么早餐的话可以学着做起来,一起来看看具体的做法吧!

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【芒果酸奶吐司】

材料:吐司4片,芒果2个,鸡蛋1个,酸奶1盒

做法:1、准备好材料,吐司4片,芒果2个,鸡蛋1个,酸奶1盒。酸奶要用浓稠型那种,实际用了半盒。

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2、先把芒果清洗干净后,去掉芒果核后取肉备用。

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3、把切片的吐司切掉四边。四片吐司尽可能切得一样大小。

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4、取一片吐司,先放上2勺酸奶,再放上芒果。芒果可以换成自己喜欢的水果。

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5、在芒果上再铺上一层酸奶后盖上另外一片吐司,轻轻压一下。

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6、鸡蛋打入碗中,搅打均匀。我用四片吐司,要是用得多的话,要再打一个鸡蛋的。

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7、把夹入水果的吐司放入鸡蛋液中,上下和四周都均匀地裹上一层蛋液。

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8、平底锅刷一层油,把裹了蛋液的吐司放入锅中,小火慢煎至两面都呈金黄色后即可。

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9、直接吃或者一切为二都可以,外面香脆,咬一口会爆浆,口感丰富的芒果酸奶吐司。

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【小贴士】:

1、酸奶要用浓稠型的那种,太稀了的话,不好处理。

2、鸡蛋的用量要看自己想要做的多少来定。

3、裹蛋液的时候上、下面和四周要全部裹上。

4、煎的时候先把上下面煎好稍定型后四周也要煎 一下,煎的时候要注意火候,火不能大。

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原文始发于微信公众号(教你做甜品):5分钟快手早餐,比蛋糕简单,比馒头好吃,孩子天天都想吃