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烘焙甜点万圣节搞怪-木乃伊热狗面包

甜品专题 31st 10月 2016 佛系大厨 58

烘焙甜点万圣节搞怪-木乃伊热狗面包

甜品做法

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烘焙甜点万圣节搞怪-木乃伊热狗面包——从九月开始美国各个超市就开始卖万圣节的装饰了,正好儿子学校picnic,于是做了一些mummy hot dog,很受男孩子的欢迎!

主料


高筋面粉200g 2g
3g 3g
125g 5ml
香肠10个

万圣节搞怪点心-木乃伊热狗面包的做法步骤

烘焙甜点万圣节搞怪-木乃伊热狗面包

1. 把所有面团材料放入搅拌机搅拌成光滑面团

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2. 盖上保鲜膜发酵一个半小时左右,

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3. 发酵后应该是这样

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4. 用刮刀取出面团,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

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5. 这时就可以切香肠了,切出手和脚

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6. 把面团擀成长方形

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7. 切成细条,然后发挥你的创意把香肠包裹起来

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8. 不小心忘了拍卷好的样子。卷好后放在温暖湿润处二次发酵一个小时,也可以不发酵静置十五分钟,预热烤箱至350华氏度180摄氏度烤13分钟左右,看表面上色即可。到万圣节给小朋友做点心,估计得是男孩子会很喜欢。


(本文来源网络,版权归原作者,如有侵权请联系删除)


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原文始发于微信公众号(甜品做法):烘焙甜点万圣节搞怪-木乃伊热狗面包