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越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同

甜品专题 18th 6月 2019 佛系大厨 236
越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同


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越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同

想必大家都听过关于动物泛滥的新闻吧,比如欧洲的小龙虾和野兔,美国的鲶鱼和鲤鱼,这些在国人眼中都是非常好吃的,并且价值都是非常高的,为什么国外没人敢吃呢?

在国外,也是有让中国吃货不敢吃的东西。

越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同

我们的邻国越南,距离我国非常近,去越南也是非常方便的,越南的物价也是非常便宜,因为这里每年都有很多中国人去游玩,去了越南之后,当地的美食是不能够错过的。

但是,在越南也是有一种“野味”泛滥成灾,它就是清道夫,这种野生鱼很受越南人欢迎,当地人必备的食物。

越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同

如果是在中国,让你回家煮了吃了,很多人都是摇头的吧,因为这样的鱼是吃腐烂的食物,还是在一些污染的河道,很多人之所以买清道夫,不是为了吃,而是为了清理鱼缸中的粪便。

越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同

在越南不一样,这就是一种“野味”,在越南鱼类市场很常见,很多人会购买,他们觉得这种鱼的肉质鲜美,并且还便宜,如果是回家煮着吃的话,那么是最好的了。

在越南,这样的鱼类不是生存在受到污染的河内,而是在一些没有污染的河里面,长大之后捕捉食用,不会受到污染,可以放心大胆吃。

越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同

清道夫在国内没人敢吃,大家都觉得脏,如果这种鱼养在干净的河道中,相信大家也就不会有这样的顾虑了。如果是有人想尝试,可以去越南吃一点,说不定会爱上哦!越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同

看完这篇文章,你有什么观点和看法呢?你是否吃过这样的鱼类呢?欢迎在下方留言评论!



原文始发于微信公众号(教你做甜品):越南这种“野味”泛滥成灾,中国吃货却不敢吃,只因2国用途不同