首页 / 正文

吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道

甜品专题 23rd 10月 2018 佛系大厨 52

吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道点上面关注“甜品做法”……

吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道


现在是吃橘子的季节,虽然好吃,但其实吃多了容易上火!今日推荐这款食物,吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道!其实吃20个猕猴桃,50个橘子呢!

吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道

这个东西是前段时间一个朋友送给我的,打开箱子的时候,我还以为是紫薯。外观是真的跟紫薯挺像的,小小一个,切开之后就更像了。不过朋友告诉我,这是土豆,只不过长得像紫薯,其实是货真价实的土豆,是一种新品种。

吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道

紫色土豆是农学家结合土豆和紫薯两种作物的优点,研究出来的新品种,营养价值非常的高。紫色土豆和紫薯一样,之所以是紫色的,是因为含有非常丰富的花青素,很多紫色食物,像葡萄这类的,都是因为含有花青素。

而葡萄这类的食物之所以被视为抗衰老抗氧化的神器,还有很多人花高价买“葡萄籽”服用,都是冲着里面的花青素去的。

吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道

花青素可溶于水,大家平时可以试着在家煮粥喝,营养又健康,做法也很简单。首先,将大米淘洗干净,放入砂锅中熬煮,熬煮的过程中将紫土豆切成丁状,还可以根据自己的口味切一些香肠或者其他的水果蔬菜之类的。等砂锅里的水烧开之后,倒入切好的紫薯和其他食物,搅拌熬煮,可适量的滴一些橄榄油进去,这样煮出来的粥更香。熬煮好之后,起锅之前,根据自己口味,加入适当的盐或者糖,就可以啦。

吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道

大家还可以直接将紫土豆蒸着吃,这样更省时间,也可以像一般的土豆一样,蒸煮烹炸炒,都是可以的。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

推荐》》15款紫薯甜品做法大全浪漫紫色系甜点

原文始发于微信公众号(甜品做法):吃几十个水果都不如吃一个它!99%的人都不知道