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无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!

甜品专题 6th 2月 2019 佛系大厨 38

无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!

今天早餐我们来吃 无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!喜欢吃南瓜饼的朋友们不要错过了!奶香紫薯饼也一样的好吃呦!

超适合喜欢低卡的你们!

材料:紫薯1个约200g、纯牛奶50ml、糯米粉70g、清水适量(份量只供参考,揉面的时候如果沾手,可以适当增加糯米粉的哦)

做法:

1⃣️把紫薯去皮清洗干净切块,锅里加入一点清水放入紫薯块,把紫薯完全煮熟,中途用勺子把紫薯压碎,锅中的水烧干后,紫薯成泥状

无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!

2⃣️煮好的紫薯泥放碗中,加入50毫升纯牛奶搅拌均匀,接着加入70克糯米粉揉成光滑面团(揉面过程中如果粘手可以适当增加糯米粉哦)

无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!

3⃣️取小块面团,搓圆压扁,这个份量大约可以做出9~10个饼

4⃣️热锅后锅里加油,把紫薯饼加入锅中,小火煎至可以推动状态即可翻面,用锅铲压扁(这样容易熟),两面煎熟即可

无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!

小提示:这个跟南瓜饼一样,没煎熟的紫薯饼可以放冰箱冷冻保存哦!吃的时候拿出来煎,相当方便!

喜欢吃甜的朋友们也可以适当加糖调味的哈!

无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!

❤️味道:口感软糯,夹带着紫薯和奶香的味道~今天早餐就吃它吧!

无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!

原文始发于微信公众号(教你做甜品):无糖奶香紫薯饼 超级软糯的口感!