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解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!

中餐专题 8th 5月 2017 佛系大厨 53

解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!

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夏天到了,各地气温飙升到必须开空调才能解救自己的地步。伴随高温而来的还有愈发浮躁的心情和不断下降的食欲。在最炎热的夏季,恐怕只有好看好喝的夏日饮品能够让你快速振作起来。整天在朋友圈里被刷屏的那些高颜值饮品,其实在家就可以分分钟搞定,快来学学做法吧!


酸奶苹果汁


解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!by 悍匪夫人


配料:
自制酸奶120克、苹果半个、冰块三个

烹饪步骤:
1.把苹果洗干净去掉皮和核切成方块。

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2.给料理机里放入牛奶和冰块。

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3.再把苹果放进去,盖上盖子搅打成糊。

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4.酸奶苹果汁就做好了,酸酸甜甜,冰冰凉凉,非常好喝。

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5.如果觉得太酸不喜欢还可以加入蜂蜜一起搅拌,这样喝起来就不会太酸了。

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菜谱小贴士: 

1.我用的酸奶是自己做的,非常浓稠,建议用浓稠一点的酸奶做出来的好喝。
2.放入冰块是为了搅拌起来顺畅,否则太稠会有阻力。
3.搅拌的时间越长做出来的就越细腻好喝。 


百香果果汁


解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!by 懒虫为美食改变


配料:
百香果几个、海南青桔几个、蜂蜜适量、凉开水适量

烹饪步骤:
1.百香果几个备用

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2.海南小青桔几个备用

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3.首先将百香果洗干净切开

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4.海南小青桔切开备用准备适量蜂蜜

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5.用勺子将百香果的肉挖入杯中

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6.把切好的海南小青桔和准备好的蜂蜜倒入杯中

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7.然后倒入适量凉白开用勺子搅拌均匀

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8.酸甜可口的百香果果汁就做好了

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菜谱小贴士: 百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象。 


鲜榨芒果汁


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by 阿拉嗦


配料:

芒果2个、纯净水适量

烹饪步骤:
1.芒果洗净。

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2.去皮。

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3.去核。

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4.把果肉放入榨汁机中。

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5.加入适量的纯净水。

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6.盖好盖子。

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7.用点达10秒钟就OK了。

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8.倒入杯子中就可以饮用了。

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西瓜青柠果汁


解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!by Nina囡囡


配料:
西瓜500g、青柠檬1个、蜂蜜适量

烹饪步骤:
1.挖出西瓜果肉、去籽。

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2.青柠檬榨汁备用。

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3.西瓜切小块放入料理机中,加入两勺蜂蜜。

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4.然后用料理机搅打半分钟就可以了。

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5.喜欢细腻口感再过筛一下。

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6.最后加入柠檬汁搅拌均匀。

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7.入冰箱冷藏数小时后饮用,口感更佳。 Bon appetite.

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菜谱小贴士: 1.根据自己的口味调整蜂蜜的用量。 


西瓜柠檬气泡饮


解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!by 呵呵笋是个小吃货


配料:
西瓜一片、黄柠檬半个、青柠檬一个、苏打水350ML、白砂糖适量、薄荷适量、冰块适量

烹饪步骤:
1.西瓜,黄柠檬,青柠檬,白砂糖,苏打水,薄荷。

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2.西瓜提前放入冰箱冷冻室冻成西瓜块,去籽改刀切小块,当做冰块使用。青柠檬切成小片或小块。黄柠檬取半个。

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3.将青柠檬块放入梅森杯中。

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4.加入适量的白砂糖,也可以换成蜂蜜。

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5.加挤入半个黄柠檬汁。

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6.放上一些薄荷。

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7.用小勺子捣碎,拌均匀。捣碎后薄荷的味道可以充分释放出来。

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8.加入苏打水。

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9.再加入冰冻成块的西瓜冰。

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10.一杯气泡水就完成啦。不够冰,没关系。加工一下就好啦。

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11.盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时左右,让味道更加融合口感更加冰爽。

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12.西瓜柠檬气泡饮,喜欢冰的再加点冰块。酷暑难耐,开胃一下,清凉一夏!

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菜谱小贴士: 

1.黄柠檬维生素C的含量比较高,青柠檬口感上更加的酸,也更香。大家根据个人喜好选用黄柠檬或青柠檬。
2.可以添加白砂糖,也可以换成蜂蜜,加的的量根据个人喜好添加,喜欢甜的多放一些。
3.加入薄荷会使饮品更加清凉。
4.饮品中的苏打水可以换成雪碧或者其他气泡水,口感也很不错。
5.放入冰箱冷藏后饮用风味更佳。 


青苹果苦瓜冰饮


解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!by 幸福小精灵静静


配料:

苦瓜1根、青苹果1个、冰块适量


烹饪步骤:
1.青苹果洗净,苦瓜用淡盐水浸泡十分钟洗净

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2.苦瓜对半切开去掉瓤切片,青苹果去核切片

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3.将青苹果,苦瓜加入九阳破壁料理机中加适量水接通电源启动开关制作成汁

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4.过滤掉杂质装入自己喜欢的容器中加入冰块开始畅饮吧。

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菜谱小贴士: 可以根据个人口味加入适量蜂蜜,减肥的话不要添加任何东西,直接饮用最佳。


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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):解暑神器|3分钟就搞定的夏日特饮,学会了省不少钱!