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南方“长得丑”的海鲜,卖10元一斤嫌贵,网友:北方人想吃买不起

甜品专题 6th 6月 2019 佛系大厨 51

生活越来越好,大家都开始进入到了小康社会,手头上大家也都宽裕了很多,想吃什么就买什么, 不像以前,生活十分的贫穷,大家都是靠野生食物来维持生活,现在可就不一样了,平时大家都喜欢去餐馆里面小酌一杯,或者是去街边海鲜摊,大吃一顿,生活越来越精彩,美食永远都离不开咱们的生活了,只有吃饱了才有力气干活。        

                                                    

我们今天就来说说南方“长得丑”的海鲜,卖10元一斤嫌贵,网友:北方人想吃买不起。                                                                                                                          

南方“长得丑”的海鲜,卖10元一斤嫌贵,网友:北方人想吃买不起


                                                                                                              

其实人们一般体现生活富裕,都是吃海鲜,国内的海鲜超级多,像龙虾、螃蟹、生蚝等,当然还有很多的国外海鲜,都是很昂贵的,手头上没钱的人,基本上都不敢去吃,因为一只海鲜基本上可以就要花上将近一千元左右,其实国外的海鲜比较贵,但是国内也有很多美味的海鲜,像今天小七要跟大家介绍的就是南方一种“长得丑”的海鲜。                                    

南方“长得丑”的海鲜,卖10元一斤嫌贵,网友:北方人想吃买不起


别说南北的美食真的差异很多,水果分土壤,海鲜分水质,所以很多南方有的海鲜北方没有,就像图中这种小颗粒的海鲜,看上去并不是很美观,这种海鲜叫做泥螺,其实在南方有大量养殖,也是海鲜中最便宜的一种,在南方只卖10元一斤,但是很多人都觉得贵,因为小龙虾,都只卖15元一斤呀。                                                                                                                                             

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这种海鲜,看上去很有趣,个头并不是很大,跟我们平时吃的各种田螺、海螺都是不一样的,但是别看它长得丑,但其实口感不比小龙虾味道差,在南方一般都是炒着吃,味道特别香,也是一道非常美味的下酒菜,平时在南方的小酒馆里面,也能够就看见泥螺菜,价格并不是很贵,南方人大多都吃厌了。                                                                                                                               

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也有很多地方,将泥螺直接清洗干干净净,经过低温消毒之后,然后直接蘸酱吃的,口感更加好,原汁原味的,吃起来特别鲜嫩,在南方卖的便宜,但是在北方就不便宜了,差不多卖50元一斤,网友:北方人想吃买不起!也许这就是地方差异吧,南方便宜的东西,到了北方之后,价格就翻倍了,这要是很正常的事情,都说物以稀为贵,大家都吃过泥螺吗


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原文始发于微信公众号(教你做甜品):南方“长得丑”的海鲜,卖10元一斤嫌贵,网友:北方人想吃买不起