材料：红薯2根、面粉150g、黑芝麻适量、白芝麻适量、黄油80g、白糖40g，盐2g，蛋黄1个
做法：
1、红薯蒸熟，去皮，压成红薯泥；
2、加入白糖和食用盐，搅拌均匀，直至白糖和盐完全化开，备用。(做好趁热加糖和盐，这样更容易融化)；
3、取一个盘，倒入面粉，加入黄油，搓匀；
4、倒入红薯泥，继续搓匀，揉成面团；
5、把面团放入油纸中，擀成大约5毫米厚，刷上一层蛋黄液，撒上黑白芝麻；
6、然后切成长条块；
7、烤箱预热，放入烤箱中层，上下火，170度，烤25分钟；
8、香喷喷的红薯饼就可以出锅啦。
喜欢的朋友可以收藏，
材料：低筋面粉150g，玉米油20g，奶粉20g，白糖25g，水70g，盐1g，可可粉、肉桂粉适量
做法：
1、白糖、盐、水混合，下锅煮开，糖水晾凉备用。
2、低筋面粉75克、奶粉8克、一半糖水、油10克混合均匀，揉成光滑面团备用。
3、剩下的材料混合均匀，揉成光滑面团备用。
4、将面团分别擀薄，一面沾水，将沾水的一面重叠，卷起，附上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
5、取出切成小小的薄片，摆在烤盘上。
6、放入烤箱中层，上下火150度，烤10分钟，酥脆的猫耳朵就可以享用啦。
你喜欢吃猫耳朵吗？
材料：麻薯预拌粉200g，鸡蛋2个，奶粉5g，黄油40g，盐2g，水70ml
做法：
1、黄油软化备用，鸡蛋搅拌均匀备用。
2、麻薯预拌粉、蛋液、盐、奶粉、水混合，搅拌均匀。
3、加入黄油和匀，和至黄油完全被吸收，面团大致光滑为止。
4、分成15克一个的小面团，揉圆放在烤盘里，注意距离不要太小，因为麻薯烤的过程中会长大很多。
5、’静置20分钟，放入烤箱中层，上下火170度，烤25分钟，Q弹的麻薯包就可以出炉啦。
你喜欢吃麻薯包吗？
准备材料：南瓜一块，面粉200克，鸡蛋2个
来看做法
1、南瓜洗干净，切掉皮，把南瓜切成片，放入锅中蒸熟
2、南瓜拿出来放入搅拌机打碎成泥，倒出盆中
3、打入鸡蛋，放入面粉，加入盐，然后搅拌成面糊，跟酸奶一样的浓稠度就可以了
4、热锅放入油，小火，然后放入1勺面糊，转动锅，把南瓜饼烙到起大泡就可以出锅了
小提示：南瓜一定要打碎成泥，这样做出来的南瓜饼才能细腻不会有疙瘩
南瓜鸡蛋饼就做好了，
版权声明：本食谱内容、图片版权归原作者所有
本平台只做分享用途
原文始发于微信公众号（教你做甜品）：教你做红薯饼，不用油炸，香甜酥脆，好吃不油腻，做法超简单
