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在家一搅一拌超简单自制酥香燕麦小饼干，入口即化！这款小甜点当早餐或下午茶小食都非常合适。燕麦片食用很方便，可以根据个人的喜好采取不同的吃法，来满足不同口味及需要，制作好的饼干，吃起来很酥松，入口即化，越吃越馋的味道哦！焙小白也能0失败！
香酥燕麦饼干
图文 | 緣豆兒
原料：
低筋面粉100克、黄油85克、快熟燕麦片60克、幼砂糖30克、鸡蛋液25克、白芝麻15克。
做法：
1、准备好材料。
2、黄油室温融化，加入砂糖用电动打蛋器打至发白。
3、然后分3次加入蛋液。
4、每次将蛋液和黄油打至完全融合再加下一次。
5、筛入低粉。
6、加入燕麦和芝麻轻拌均匀。
7、用手把燕麦糊做成大小均匀的饼摆在烤盘上，一般烤盘最好垫一张烘焙纸。
8、入预热烤箱180度，上下火烤20分钟。
9、过一会儿再拿出来，香酥的燕麦饼干就做好了。
小窍门：
1、喜欢甜度高的可酌量加少量糖。 2、加粉拌的时候无需用力，轻轻拌匀即可。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
原文始发于微信公众号（甜品做法）：在家一搅一拌超简单自制酥香燕麦小饼干，烘焙小白也能0失败！
