首页 / 正文

花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

中餐专题 22nd 4月 2019 佛系大厨 79

花生素有“长生果”和“素中之荤”的美称,多吃花生可补蛋白,可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。花生可是好宝贝,平时我们可以多吃。


我们一般吃花生都喜欢油炸或者是炒熟直接吃,花生口感香酥爽脆,一次吃几个,别提多爽!哈妹给朋友分享一个花生的新吃法,保证您吃一颗就会深深地爱上!


花生和芹菜简单拌一拌,不仅营养开胃,多吃可以降三高,保护血管,预防心脏病,好处特多!跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!


凉拌芹菜花生米胡萝卜


花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病


配料:
花生米适量、芹菜适量、胡萝卜适量、大葱少许、姜少许、蒜少许、花椒少许、桂皮少许、香叶少许、盐适量、鸡精适量、耗油适量、酱油适量、香油适量

烹饪步骤:
1.花生米提前浸泡3一4个小时。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

2.锅中放适量的水,放入葱段,姜片,蒜片,花椒,桂皮,香叶,盐和花生米(盐稍微多放点,花生才容易入味)。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

3.大火煮开后转小火再煮(花生口感自己定,喜欢硬点就煮时间短点),煮好后沥干水份备用。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

4.煮花生的时候,把胡萝卜切丁,芹菜洗净去叶后也切成丁备用。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

5.锅中放水,加点盐烧开后,分别把胡萝卜和芹菜焯烫一下,不要焯过头,掌握不好的话可以自己尝一下。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

6.把沥干水的胡萝卜,芹菜和花生米放在盆中,加入盐,耗油,酱油,鸡精和香油。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

7.搅拌均匀即可盛盘。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病

8.美味做好啦。
花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病


在公众号对话框输入菜品名

会有做法自动回复给你哦


花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病


↓↓点击阅读原文,查看更多美食

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):花生米别再直接炸了吃,和它拌一拌,可以保护血管,预防心脏病