


要说哈妹印象最深的早餐,那一定是葱油饼。小时候小区旁边开了一个早餐摊,炸出来的葱油饼特别香,怎么吃都吃不够,觉得这样的美味做出来一定很难,长大后自己凭记忆做了一次,发现超级简单,只要2步就做好,而且还干净卫生无添加,给家里人吃着更放心

配料:
面粉150g、鸡蛋2个、香葱适量、盐适量、椒盐适量、清水适量、油适量
烹饪步骤:
1.准备好所有材料
2.鸡蛋打入面粉里面,加入适量的清水
3.用勺子慢慢搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋糊
4.分别加入香葱末、盐、椒盐搅拌均匀
5.平底锅倒入适量的花生油烧热,用勺子勺一勺鸡蛋糊下锅煎
6.煎至两面呈金黄色即可出锅
7.切块摆盘
营养 | 这菜号称“人体清道夫”解毒清肺,补血美容,最好每周吃一次!
早餐 | 在家自制油条,4分钟一大锅,无添加更放心,孩子说比外面买的更好吃!
原文始发于微信公众号(香哈菜谱):葱油饼在家做原来这么容易,2步做好,干净卫生无添加,一看就会!