


春天来临,美丽的季节,哈妹给朋友们推荐一道春天第一美味哦,给你意想不到的美食搭配惊喜,没有想到这两种菜搭配在一起,好吃到让人落泪!
这么好吃的菜肴,就是墨鱼炒荷兰豆,是不是很意外!跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤,一定要多做给家人们吃哦,尤其是家里面有小孩的,有了这道菜,绝对饭扫光!
墨鱼炒荷兰豆
配料:
墨鱼1只、荷兰豆250克、姜适量、油适量、盐少许、料酒适量、蚝油适量
烹饪步骤:
1.主要材料有墨鱼、荷兰豆、姜
2.墨鱼洗干净改刀切块切花刀,姜切片
3.荷兰豆摘去两头根部洗干净备用
4.热锅冷油放入姜片爆香
5.下墨鱼片炒至断生
6.期间加料酒和盐翻炒片刻出锅备用
7.另起油锅放入荷兰豆翻炒至变色后
8.再加入刚刚炒过的墨鱼片一同翻炒均匀加入适量蚝油调味
9.出锅装盘即可!
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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):这俩菜也能放在一起?太好吃了,春天第一美味,我家一盘都不够吃