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10分钟做美味漂亮甜品0技术无需烤箱

甜品专题 24th 10月 2016 佛系大厨 37

10分钟做美味漂亮甜品0技术无需烤箱

甜品做法

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10分钟做美味漂亮甜品0技术无需烤箱~——甜美的芒果季,和清爽的酸奶慕斯搭配在一起,非常适量在越来越热的天气食用。而且制作简单,不需要用烤箱。用杯子装饰一下,也非常漂亮。

主料


酸奶100克 淡奶油100克
15克 100克
5克 5克

芒果酸奶杯子蛋糕(无需烤箱)#豆果5周年庆#的做法步骤

10分钟做美味漂亮甜品0技术无需烤箱

1. 砂糖放在酸奶中搅拌融解,吉利丁片A放冰水中泡软,放小锅内小火加热融化后倒入酸奶中,边搅拌边倒。

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2. 淡奶油打至七八分发,与酸奶糊混合均匀。

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3. 倒入小杯中放冰箱冷藏备用。

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4. 芒果果肉用料理机打碎放少许水,放锅内小火加热,再放入泡软的吉利丁片B,融化后放凉备用。

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5. 将步骤四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中,冷藏至凝固。

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6. 表面用薄荷叶等装饰一下即可。



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原文始发于微信公众号(甜品做法):10分钟做美味漂亮甜品0技术无需烤箱