10分钟做美味漂亮甜品0技术无需烤箱~——甜美的芒果季，和清爽的酸奶慕斯搭配在一起，非常适量在越来越热的天气食用。而且制作简单，不需要用烤箱。用杯子装饰一下，也非常漂亮。
主料 | |
| 酸奶100克 | 淡奶油100克 |
| 15克 | 100克 |
| 5克 | 5克 |
芒果酸奶杯子蛋糕（无需烤箱）#豆果5周年庆#的做法步骤
1. 砂糖放在酸奶中搅拌融解，吉利丁片A放冰水中泡软，放小锅内小火加热融化后倒入酸奶中，边搅拌边倒。
2. 淡奶油打至七八分发，与酸奶糊混合均匀。
3. 倒入小杯中放冰箱冷藏备用。
4. 芒果果肉用料理机打碎放少许水，放锅内小火加热，再放入泡软的吉利丁片B，融化后放凉备用。
5. 将步骤四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中，冷藏至凝固。
6. 表面用薄荷叶等装饰一下即可。
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原文始发于微信公众号（甜品做法）：10分钟做美味漂亮甜品0技术无需烤箱
