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农村娃的5大野味,80后的疯狂90的回忆,00后只能干瞪眼了

甜品专题 18th 6月 2019 佛系大厨 159
农村娃的5大野味,80后的疯狂90的回忆,00后只能干瞪眼了


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岁月渐长,忆苦思甜,现在的生活比起小时候在农村是强了百倍。那时候农村不富裕,农村娃的零嘴儿都是靠自力更生,最为大家乐道的5大野味,估计00后们看了只能干瞪眼啦。

第一个:大鸡腿儿

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上面这个是啥我想7080后的农村小伙伴都认识吧?小时候很少吃到糖,这个大鸡腿儿脆脆的还有点甜,农村小孩那时候为了抢一棵大鸡腿儿还有打起来的,现在想想有点搞笑,但都是满满的回忆。

第二个:烤麻雀

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那个时候的农村里,麻雀还是四害,成群的麻雀铺天盖地的落在谷子地里,农民恨透了它们。于是,农村娃勇敢的站出来,用自己的嘴巴帮助大人们消灭麻雀,我就是积极分子之一。我们的口号是:我们不是嘴馋,我们是为民除害……

第三个:老虎嘴儿

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农村娃肯定也不陌生,就是地里开着花骨朵、摘断茎叶会冒白浆的。老虎嘴儿学名叫桃叶鸦葱,不仅含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素,还具有清热解毒、活血消肿的功能,而且这个山上特别多,一不小心就能吃撑了!

第四个:烧田鼠

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这个怎么说呢,现在的农村孩子估计真没几个吃过的了,但在以前,对于农村小伙伴来说,其美味程度不亚于烤麻雀。

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烤田鼠肉质细嫩,而且很有股子香甜的感觉。没错,吃田鼠也是为了当时农村的农业大生产!

第五个:哈虫

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这个吃过一次就会上瘾,见了就得流口水,没办法,松木和杨树里的哈虫那真的是好吃的让人眼泪哗哗的。城里孩子是没这口福啦,说这是以前咱们农村娃的顶级野味儿,一点也不为过吧?


原文始发于微信公众号(教你做甜品):农村娃的5大野味,80后的疯狂90的回忆,00后只能干瞪眼了