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睡眠不好、肝火旺盛,要多吃,清热降火促进睡眠,一觉睡到大天亮

中餐专题 10th 4月 2019 佛系大厨 64

春季气候干燥,人们都肝火旺盛,平常睡眠不好的人,因为气候原因和生活环境的影响,睡眠情况更加的严重,失眠多梦、半夜易醒,都是家常便饭。


这个时候,就要多吃点助眠的食材,吃安眠药这都是治标不治本,可能还会恶性循环,还是食补来的靠谱一些,虽然不是立即见效,但是效果慢慢还是有的。


莲子就是不错的助眠食材,莲子中的维生素和微量元素丰富,常吃能够有效的镇静安神、促进睡眠、提高睡眠的质量。春季天气干燥,肝火旺盛,吃莲子也能降心火。


今天分享一道百合莲子瘦肉粥给大家,早晚各一碗,镇静安神,睡眠不好、肝火旺盛的,一定要吃点,对身体好。


百合莲子瘦肉粥


睡眠不好、肝火旺盛,要多吃,清热降火促进睡眠,一觉睡到大天亮


配料:
莲子50克、百合二十五克、大米75克、瘦肉50克、姜少许、香葱一颗、香油少许、鸡精少许、盐少许、白胡椒粉少许

烹饪步骤:
1.将瘦肉洗干净剁碎。

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2.莲子用开水泡发,去掉莲子心。

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3.百合和大米洗干净备用。

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4.切好姜末和葱花备用。

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5.锅中添半锅水,水开后放入莲子,百合,大米,瘦肉,葱白,姜,。用汤勺搅动锅,盖上锅盖,锅煮开后转小火煮大概一个小时左右。

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6.煮好的粥放入盐,胡椒粉,香油,鸡精,葱花进行调味。用汤勺搅动锅,让调味料更加均匀,

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7.来一碗改善改善你的睡眠吧。

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):睡眠不好、肝火旺盛,要多吃,清热降火促进睡眠,一觉睡到大天亮