首页 / 正文

给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

中餐专题 11th 4月 2020 佛系大厨 28
春日里除了对于美景流连忘返以外,就只剩下那些细嫩可口的新鲜蔬菜了,绿油油的光是看着就舒坦,简单的烹饪就能吃到独有的清香,那是春天的味道。

菠菜是春季里不可缺少的应季时蔬,口感鲜美,它的根和叶都能食用,无论炒菜、凉拌还是做汤都非常可口,菠菜中还含有丰富的维生素和矿物质,可以很好的补充营养,促进生长发育。

常吃的做法想必大家都吃腻了,今日分享一道菠菜鸡蛋饼的食谱给大家,香软可口,越吃越过瘾。

菠菜鸡蛋饼

给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

配料:
菠菜2棵、普通面粉适量、鸡蛋1个、花生油适量、水适量、盐适量、鸡精适量、五香面适量

烹饪步骤:
1.菠菜洗净控水。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

2.切碎,打入一个鸡蛋,撒盐,五香面,鸡精。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

3.搅匀,加入适量水拌匀。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

4.视情况,加入适量面粉。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

5.搅拌至无颗粒的稀面糊,静止十分钟。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

6.电饼铛预热,刷层薄油,摊开面糊。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

7.烙至两面金黄即可。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾

8.美味营养的菠菜鸡蛋饼,做好了。
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾


近期精选给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾
1.豆腐和它天生是一对,鲜嫩爽口又开胃,连吃半个月都不腻!
2.换种方法做蚕豆,口感粉糯清甜,春天吃它胜过吃肉
3.这菜还能这样做!金黄香酥又减脂,大人小孩抢着吃
4.豆制品中的营养冠军,低热量高蛋白,好吃到让你咬舌头!
5.比豆角焖面还好吃10倍的面条,饭菜一锅出,鲜味十足!

点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP,学更多美食做法
给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾
 点它!让我知道你“在看”↓

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):给菠菜换个吃法,不炒也不拌,越吃越香特过瘾