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方便面的逆天新吃法,比泡着吃好吃10倍,吃货们学起来!

中餐专题 25th 7月 2018 佛系大厨 49

方便面的逆天新吃法,比泡着吃好吃10倍,吃货们学起来!


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我相信广大吃货最擅长做的食物,就是泡面了,加热水盖上盖子就可以吃了~


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想把简单的方便面吃得更有花样吗?今天哈妹教几种方便面新吃法。


这样做方便面,不再飘满油花,不再只有脱水蔬菜。而且可以炒着吃,凉拌吃,还可以焗着吃,花样众多,吃一周也不重样。


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香辣什锦炒方便面


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配料
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方便面2包、葵花籽油适量、紫甘蓝适量、油菜适量、青椒适量、火腿肠适量、胡萝卜适量、葱适量 

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烹饪步骤
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1.准备所有材料,方便面自带两袋秘制酱包用温水调一下,紫甘蓝切丝、油菜切断、青椒切丁、火腿肠切丁、胡萝卜切丁、葱切片备用。

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2.起火烧适量水,水开后放入方便面煮七、八分熟。

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3.捞出来过水装盘备用。

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4.另起锅放少许油,六分热依次放入葱、胡萝卜、香肠、青椒、油菜、紫甘蓝翻炒。

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5.然后放入调好的秘制酱汁翻炒。

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6.然后放入方便面,感觉味淡可以加少许方便面自带的调味粉包,翻炒均匀准备出锅。

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7.很有食欲吧!味道也很不错哦!

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凉拌麻辣方便面


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配料
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泡面一袋、开水适量、麻辣小料一勺 

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烹饪步骤
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1.把面饼蔬菜包和油放在盆子里,加水泡开。

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2.把水控出去,稍微留一点点

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3.根据自己的口味选择一款辣酱,拌入面中,搅拌均匀

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6.口感清爽,非常适合夏天吃!

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虾仁方便面


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配料
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虾仁200克、方便面一块、西红柿一个、红甜椒半个、芹菜一颗、大蒜4个、洋葱一小块、柠檬半个、盐适量、西红柿酱适量、鸡精少许、黑胡椒少许、醋少许、辣椒酱适量 

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烹饪步骤
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1.食材切块备用。


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2.把洋葱用油煎至微黄 ,蒜炒出味

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3.加入其它材料一起翻炒

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4.放点意大利调料,没有可以不放

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5.倒入适量的开水煮10分钟

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6.放入面煮, 放入虾仁和柠檬汁

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7.捞出装碗,香喷喷的面可以开动了

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方便面披萨


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配料
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方便面2袋、鸡蛋1个、玉米豌豆少许、鱿鱼圈3个、甜椒少许、培根少许、花菜少许、盐适量、鲜酱油适量、蕃茄酱适量、芝士碎适量 

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烹饪步骤
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1.甜椒、花菜切成自己喜欢的样子。 


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2.将甜椒,花菜放开水中断生,捞起。

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3.鱿鱼圈放开水烫熟。

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4.方便面在开水中煮,不要太熟。

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5.捞起滤干水分,打入一个鸡蛋,根据自己口味放调味品,拌匀。


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6.不粘锅放少许油,把方便面平铺在锅中,小火烘烤。

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7.烤至底层稍许焦黄翻面,关火。 

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8.先铺上沙拉酱,洒上芝士碎,再铺上蔬菜、鱿鱼卷、玉米、豌豆,最后再铺上一层厚厚的芝士碎。

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9.开小火,盖锅盖,慢慢烘烤20分钟,等芝士碎完全融化就可以了。(如果用烤箱的话,180度烤20分钟左右)

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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):方便面的逆天新吃法,比泡着吃好吃10倍,吃货们学起来!