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爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格

西餐专题 19th 5月 2018 佛系大厨 33

从去年开始

有一位厨师在社交媒体上大火

其人气不亚于一位明星


爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格


马尾辫小胡子

深 V 白 T 恤

大油头加墨镜

他就是「撒盐哥」

外称「Salt bae」(撒盐宝宝)


爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格


「撒盐哥」本名叫努斯雷特

是土耳其连锁牛排馆 Nusr-et 的

老板兼烤肉厨师

还有自己的农场和肉类加工厂

手下员工超过 400 个


去年,他将自己

切牛扒和撒盐巴的视频上传到 Ins

两天内有超过 240 万人点击观看

一夜爆红


视频中

他轻轻地撮一点盐,随后弓起手臂

将手里的盐顺着手肘滑落在烤肉上

最后淡定地收回自己的姿势


爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格


因此也有人称他为

「胳膊肘最咸的厨师」

爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格


问起给牛排撒盐的姿势

撒盐哥说:

「肉的形状和味道是自己生命的一部分

当我把盐撒到肉上时

那对肉由内而外的感情

实在太美妙了」


爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格


撒盐哥的动作在网上火了之后

很多网友都开始纷纷模仿

爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格

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街头涂鸦也能看到他的影子


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撒盐动作还成了庆祝手势

NBA 赛场人员纷纷模仿

萌出一脸血


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阿森纳前锋丹尼·维尔贝克

以撒盐手势进行庆祝


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橄榄球运动员Travis Kelce 

也经常在球场上撒盐


爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格


蕾哈娜把撒盐哥的照片

印在了 T 恤上


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这个动作还经常

被网友处理成各种网图


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目前撒盐哥在 Ins 上

拥有超过 1200 万粉丝


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能够将撒盐当成一种艺术

并风靡全球的人真的也就他一人了


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其实这些看似风光的背后

都是撒盐哥靠自己努力换来的


当初因为家境贫寒

撒盐哥 5 岁开始便辍学

他捕过鱼,挖过煤

14 岁的时候就给屠宰师傅打下手

每天工作超过  13 个小时


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后来他发现自己

对烤肉产生了极大的兴趣

曾经一个人跑到阿根廷学烤肉


27 岁那年,他终于在土耳其

开了自己的第一家牛排餐厅


直到现在为止

撒盐哥还拥有了自己的

牧场和生产车间


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▲这可能是牵往屠宰场路上


在撒盐哥的 Ins 上

除了制作牛排

他还常常发布健身的照片


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和常见的厨师形象不同

撒盐哥的八块腹肌

也让他获得了更多的关注


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今年,他在纽约开通了第一家餐厅

但是却有人评价

他家的牛排吃起来像塑料

纽约邮报则将它列为宰客餐厅第一名


而在开业半个月内

撒盐哥还遇到了点麻烦

因为他用手直接接触食物

违反了相关的卫生条例

emmmm


爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格


不知道当网络人气过去后

撒盐哥的被关注度还会依旧吗


不过 小 编 觉得

虽然他的行为有些张扬


但是他也只是在

兢兢业业地创造着自己的故事

你们怎么看呢?

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原文始发于微信公众号(西餐教学):爆红撒盐哥 西餐厨师就应该是这个风格