苹果的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。
苹果能促进大肠蠕动，防止便秘，排除毒素的功效。可增强人体的免疫力。并具有消食积、去痰保健、美容、止痛生肌、可促进伤口愈合、对缓解疼痛、促进愈合有一定的辅助作用。
营养搭配推荐：苹果+小米
苹果与小米一起搭配煮粥，小米养胃，但是太过于清淡的说口感有时显得寡淡，搭配苹果等水果，既满足营养需求，又可口。而且苹果等寒性水果煮熟了在吃，也一定程度上是对身体和胃有好处的。睡前喝一碗，还能安眠入睡，延缓衰老，使脸色更红润更健康。
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原文始发于微信公众号（教你做甜品）：苹果和它一起煮，每天一碗，睡眠香，气血足，女人多喝不显老！
