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1个包菜,2个鸡蛋,不放一滴水,美味早餐五分钟做好,全家都爱吃

中餐专题 14th 2月 2019 佛系大厨 48

1个包菜,2个鸡蛋,不放一滴水,美味早餐五分钟做好,全家都爱吃

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鸡蛋里面富含我们每天所需要补充的营养,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。而且鸡蛋蛋白质的氨基酸比例也特别合适我们的生理需要、比较容易被身体吸收。据研究显示,它的利用率高达98%以上。


鸡蛋搭配包菜,不需要放一滴水,就可以做出香酥爽口的包菜鸡蛋饼,手残党也完全不用怕的,和哈妹一起学会这道简单的料理做给家人吃吧!


包菜鸡蛋煎饼


1个包菜,2个鸡蛋,不放一滴水,美味早餐五分钟做好,全家都爱吃


配料:
鸡蛋2个、面粉一小碗、包菜碎一小碗、油两勺、味精一勺、盐适量、电饼档一个、水半小碗

烹饪步骤:
1.准备材料备用


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2.全部倒进一个盆里,鸡蛋也打进去


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3.加盐,味精,油,水调成糊状如图所示


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4.电饼档开小火,把面糊都倒进去


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5.用锅铲轻轻推开成圆形,盖盖焖煮2分钟


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6.翻一面再焖煮2分钟,出锅


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7.香喷喷的包菜鸡蛋煎饼就大功告成啦!


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原文始发于微信公众号(香哈菜谱):1个包菜,2个鸡蛋,不放一滴水,美味早餐五分钟做好,全家都爱吃