又到了吃甜品的季节，但总会嫌弃甜品店的价格贵或者是用料不实在，喜欢吃芒果的我怎能错过自己在家做芒果班戟呢！可以说是大写的实在➕好吃了
所需材料：
芒果，鸡蛋4个，白糖，黄油，面粉，淡奶油400ml，鲜奶油
步骤：
1.过滤4个鸡蛋，留蛋黄
2.加入白糖30g
3.加入面粉80g，要用面粉筛筛过哦
4.加入鲜奶250ml
5.加入融化的黄油15g，这里我直接用薄饼机来融化黄油，真是太方便了
6.都搅拌完后用过滤筛再筛一遍
7.铛铛铛，介绍一下做面皮的神器《金正 官方抖音网红薄饼机P10 零厨艺也能做各种美食 香蕉松饼煎饼烤肉全拿下》
3分钟预热后就可以直接扣在搅拌好的白色盆盆里啦
这里有几个小tip：加热速度非常快，基本扣完后过几秒就可以把面皮摘下来了，不然会焦掉哟
8.淡奶油400ml，加入白糖40g，白糖记得分三次放，然后用打奶油机分期搅拌
9.最后就是把切好的芒果和奶油放到面皮里，就大功告成啦
原文始发于微信公众号（教你做甜品）：不用去甜品店，超实在的芒果班戟在家自己做！
