首页 / 正文

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

中餐专题 18th 3月 2020 佛系大厨 78

今天给大家推荐的这款苹果虽然有点丑,但口感、糖度和水分都很棒!


值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

它个头大如拳头,上面有一环环的波浪裂纹,虽然丑是丑了点,但10个里有9个是满满的冰糖心,一切开就流得满手蜜汁!

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

咬一口下去,这蜜汁的冰甜刺激劲儿直冲脑门!它的名字很好记,叫波浪蜜糖心苹果。

别看它这很多水波纹,有点丑,其实是因为它受冻后,果内所凝聚糖分太多,都使劲往外堆,才形成这些波纹,是少见的原始品种。

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

临猗县兴起于两千多年前的尧舜时期,扼守16朝古都长安(今西安)东门,平畴万顷,黄河环绕,农牧富足!

土壤肥沃,日照时间长,气候温润,水土丰美,它是自古以来的兵家必争之粮仓重地。
因种植水果而闻名,是“中国水果十强县”,被美誉为“果都临猗,香飘神州”。上文所提及的波浪蜜糖心苹果就产自于此。

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

波浪蜜苹果成熟后,再经历数次寒雨霜雪的洗礼,更是积攒了饱满冰糖心,甜若蜂蜜的香爽蜜汁几乎满溢而出,堆积成一道道清晰的华美浪纹。

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高


当采购团队经过28个小时的颠簸路程,一路上闻着苹果的香气,漫山遍野都是苹果树。
每颗树上都挂满了小红灯笼似的苹果,层层叠叠,这理应是一派丰收的喜庆啊。但转念一想,这上千亩地可都是乡亲们的心血啊……

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

跟同纬度盛产苹果的陕西、山东、新疆、日本相比,山西运城地区海拔高,日照时间平均2300小时之多,无霜期 210 天以上,在7-10月昼夜温差12度以上。


而且由富含各种矿物质的母亲之河—黄河灌溉,使得波浪蜜糖心苹果含糖量高,水分足,又脆又甜,还有个晶莹似暖玉的冰糖心。

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

优质的波浪蜜糖心苹果,起码要经过2次雪寒霜冻的考验,骤降的温度逼着苹果果核部分的糖分加快自然凝聚。

一刀切下去,你就能看见好像金黄蜂蜜状的剔透糖心!切开10个成熟果子,里面有9个是有可爱冰糖心哟。

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

在果香弥漫的果林里,吃着波浪蜜糖心苹果,多年走遍中国河山的采购老总方舟哥,也止不住心潮澎湃。

他说和当年在新疆山沟沟里,第一次吃到粗如鸡蛋甜得不像话的野生灰枣一样,令人兴奋、激动:

大自然就喜欢把好东西藏在山沟里、深林里,它们就是宝贵的金子,我们就是要把它们给发掘出来,分享给全国的朋友!

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

老果农李大爷说:“如果是催熟、打蜡、打药,哪家爹娘敢给自家娃吃呢?自家种的,连自己都不敢吃,这不是砸招牌吗?说到果子好不好,咱心里有底气,不虚!”


值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高



如之前所述,波浪蜜苹果的采摘不能太早,只有足够冷的天气,才能形成波浪蜜苹果特有的波浪纹和冰糖心;


同时,波浪蜜苹果采摘也不能太晚,因为随着严寒天气的到来,过于低温会导致苹果有冻坏的风险;


值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高


他们为了种好果子,只知自己起早摸黑,手工除草堆有机肥。

果树开花了,怕大风大雨刮坏花朵;果树结果了,怕果子被虫咬,自己冒着高温一只一只套装袋子。

却完全没想到可以一管药喷上去,虫子都直接杀干净了啊?


值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高



值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高



经过多次测试磨炼,我们现在总结出波浪蜜糖心苹果的6大甄选标准!

一.只选择9-13年树龄的果树,甄选甜度16以上的新果

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

二.选择自然灾害少的果园,避开冰雹风灾虫灾区域


值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

三.10年采购经验人工精准筛选,必须要用眼睛和舌头来完成

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

四.20年种植经验农户挑选,剔除伤果、裂口果、畸形果

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高


五、

甄选果径75-90mm,果皮完整,不打蜡,自然甜

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

六、蹲守果园鲜摘先发,打包好直接从产地运到你手上,保证品质跟鲜口感

值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高


俗话说得好,【一天一苹果,健康抱着我】。

苹果的营养价值其实很高,它含有丰富的维他命B、B1、C及胡萝卜素;此外还含有糖类、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸等。


值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高


香哈粉丝特惠

35.8元/8.5斤!

(邮政圆通韵达随机发货 72小时内发出)

不发货地区:湖北,新疆,西藏,青海,广西,云南,海南,黑龙江,吉林,港澳台;

*温馨提示:添加下方客服微信,领5元红包,有问题随时咨询,确保您购物无忧。


值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高

苹果购买问答:


问:为什么我下单两份只收到一份?

答:快递同时发出,被分流到不同的批次,预计会相差24小时可以收到。

问:苹果会出现坏果的情况吗?

答:我们会人工精挑细选75mm以上优级果发货,除运输过程中个别存在轻微撞伤以外,几乎无坏果问题。(注:坏果包赔,坏一半以上赔一箱。)

问:苹果现在有冰糖心吗?

答:有的,90%以上有冰糖心。

问:苹果现在口感怎么样,脆吗?

答:脆甜多汁,苹果现在甜度可以达16度。

问:苹果吃不完该怎么保鲜?

答:带膜放置冰箱冷藏,可以保存15天。

问:收到有坏果或者不够重量怎么办?

答:收到苹果有任何不满意,或者缺斤少两,请第一时间联系在线客服,我们将为您负责到底!(注:正常48小时内发货,如遇天气等特殊原因,订单会根据下单顺序第一时间安排发货)

↓点击“阅读原文“也可购买~

原文始发于微信公众号(香哈菜谱):值得买丨一口爆汁的冰糖心苹果,香甜脆,回购率超超超高