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来看看米其林大厨做的炒饭和你做的差别在哪里

西餐专题 30th 4月 2017 佛系大厨 60

简易美味炒饭

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热锅冷油,姜蒜辣椒下锅

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放入绿色蔬菜和西兰花

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最好选用隔夜的米饭

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中间留一个洞,倒入鸡蛋

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倒入青葱鱼露,翻炒

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盐胡椒调味

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出锅

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青柠和青葱装饰

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五分钟搞定




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原文始发于微信公众号(西餐教学):来看看米其林大厨做的炒饭和你做的差别在哪里